つけ麺の概念変わります!!!
こんにちは!ぱるです!
今日はとても久しぶりに記事を書いています笑
帰省やら成人式やらテストやら、、、この1か月思いのほか、忙しなく過ごしていました😅
まあそんな言い訳はさておいて!
今日は北海道に帰省中に食べに行ったつけ麺のお店を紹介したいと思います!
今回紹介するのは「札幌海老麺舎」
このド迫力な看板が目印!!
お店の名前からも想像がつくように、ここのスープにはたくさんの海老が使われています!
店内は明るくてすごく雰囲気がいい!
席はカウンター席が9席とテーブル席が4つ!
テーブル席は4人がけだからゆったり座れます!!
この日は19時過ぎに行ったんだけど、他のお客さんは男女の2人組だけでした!
割と中道にあるからみんなこの名店をまだ見つけられてないのかも!笑
ここで注文するのはやはり、看板メニューである「濃厚海老つけそば」
(濃厚海老つけそばが税抜840円で写真奥のザンギが4個で税抜380円)
これが本当にたまらんのですよ!!!
写真を見て
”あれ?なんか沸騰してない?”
そう思いましたよね?😏
本日ブログにて後ほど紹介します! pic.twitter.com/qxdzcrMyzn
— ぱる@女子大生ブロガー (@parunote_paru) 2018年1月31日
そうなんです!!!
ここのつけ麺のスープはなんと!!!
石焼の器でスープが提供されるので、”つけ麺”が最後までアツアツの至極の状態で食べられちゃうんです!!!
”つけ麺”といえば、最初はあったかくても、冷めている麺をスープにくぐらせるから、どうしても!スープが冷めてしまうんですよね、、、
アツアツのままでは食べられない、、、
そういう理由で”ラーメンは好きだけど、つけ麺はそうでもないかも”という人が多いように感じます。
でもココのつけ麺はそんな人にも、もってこいな一品!
実際、ラーメンより熱いw
どれだけアツアツなのかをわかってもらえたところで、問題は何と言っても”味”
ここのスープはこの説明書き見てもらったらわかるように、海老がベース!
というより海老の味がすごい強い!
てか、海老そのもの!!!!!!!
とにかく濃厚!!!!!
ドロッとするくらいの濃厚な海老スープに自家製の太麺をくぐらせるから、そりゃあもうスープがよく絡む、よく絡む、、、😋
麺は太めで、コシもありながら、モチモチとした食感!!
濃厚スープにすごいマッチしてるの!!!
大盛り無料だから、たくさん食べたい!って人にも嬉しいサービス😙
スープが濃厚ってこともあるのか、普通盛りでも十分な満足感&満腹感でした!
もう本当にここのつけ麺好きなんです!笑
実は一昨年に一度家族に連れて行ってもらって、その時の味が忘れられなくて、何度も懇願し、本当に念願叶ってまた連れて行ってもらえたのです!!
また行きたいくらい!!!笑
本当においしいの!!!
あ!1つ注意!
車で行く場合、冬場は駐車場が使えないので、近隣の有料駐車場を利用することになります!!
⚠️ここで裏話?!
私が一昨年行った時、ここのお店の名前は「札幌海老麺舎」ではなくて、
「竹本商店 海老麺舎 札幌伊勢海老麺処」でした!
#新しいプロフィール画像 pic.twitter.com/a0ju1MMLV6
— 札幌海老麺舎 2条市場店 (@rough_ya) 2017年8月6日
店名かわったのさぁ 詳しくは店きてくれよな(*^^)v pic.twitter.com/If0TTvRLxl
— 札幌海老麺舎 2条市場店 (@rough_ya) 2017年9月30日
今日電話して確認してみたんですが、
「名前は変わったけど、他は何も変わってないです!メニューが増えたくらいです!」
って言われました!
まあ、大人の事情ってやつですよね😅
味は確かに変わらず美味しかったです!!!
ほんっっとにオススメの店なのでぜひ行ってみてください!!!
つけ麺の概念が変わるかも・・・?😁
そんなこんなで、最後にお店の基本情報!
「札幌海老麺舎」の基本情報
営業時間:11:00〜15:00 , 17:00〜21:00
定休日 :年中無休(稀に夜営業休むことあり、年末年始は要確認)
アクセス:地下鉄大通駅から徒歩5分,地下鉄バスセンター前駅から徒歩5分
席数 :25席
駐車場 :有(2台分)
電話番号:011-200-0096
最後まで読んでいただき、ありがとうございます!
それでは次回の記事お楽しみに🎵